Couteau pliant RESOLZA lame 10 Stone washed

RESOLZA, terme d'origine ancienne, est aujourd'hui l'un des couteaux traditionnels les plus connus en Italie. Ce n’est pas par hasard que son nom évoque le rasoir. Originaire de la Sardaigne depuis plusieurs siècles il a accompagné jusqu’aujourd’hui ses habitants dans le travail de tous les jours de la vie paysanne, les suivant même lorsque les hommes étaient appelés à la guerre. Les chroniques de la Brigade Sassari durant la Première Guerre mondiale mentionnent également ce couteau parmi l'équipement des soldats. Le fabricant Extrema Ratio a voulu lui rendre hommage en le revisitant, sans vouloir faire injustice à aucun des prestigieux artisans sardes qui transmettent encore aujourd'hui la tradition et la sagesse de leurs ancêtres. Les dimensions et proportions sont celles d'origine avec des lames de 10 ou 12 cm, par contre les matériaux et technologies sont ceux d’aujourd’hui. Le manche révisé dans style d’Extrema Ratio, la lame plus fidèle à la tradition. Un blocage de la lame a également été ajouté.

Le couteau RESOLZA est disponible avec une lame finition Stone Washed (pierre lavée) ou noir et en taille 10 ou 12 cm.