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Si ça coupe, c'est bouticoupe
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Sets et coffret pour cuisine

Fini le casse-tête pour assortir ses couteaux de cuisine. Équipez-vous des sets et coffrets pour cuisine de Bouticoupe, mais aussi d'accessoires et blocs de rangement astucieux pour garder l'indispensable à portée de main et cuisiner comme un pro !
Coffrets cinq éléments
• Couteau d'office : Lame rigide à fil lisse et pointe acérée (6 à 10 cm) pour éplucher, peler, découper (dés, rondelles...) et tailler avec précision les petits fruits et légumes et les herbes.
 • Couteau à légumes : Lame mince, lisse et semi-pointue (7 à 12 cm) pour l'épluchage, l'épépinage, l'étrognage, le dépeçage et le travail minutieux des légumes, y compris ceux à peau épaisse.
• Couteau de chef : Lame lisse, large (13 à 30 cm, 20 cm le plus souvent), polyvalente pour concasser, émincer et tailler les fruits et légumes, ciseler et hacher les herbes, trancher viandes et poissons.
• Couteau à découper : Lame rigide et large (18 à 30 cm) pour le tranchage précis et fin des gros morceaux de viandes, volailles, rôtis, gigots, jambons cuits....
• Couteau à pain : longue lame dentelée (20 à 25 cm) pour trancher la croûte dure du pain sans l'écraser. Convient aussi pour couper les fruits à écorce dure comme l'ananas.